BORDO BULAMACI

 

  Artan nüfus ile birlikte temel gıda ihtiyacı da giderek artmıştır. Bunun beraberinde tarım sektörü bu ihtiyacı karşılamak üzere eski çağlardan beri gelişegelmiştir.

  İnsanoğlu yerleşik hayata geçip tarıma önem verdiğinden beri birçok sorunla karşılaşmıştır. Ancak bu sorunlar köy kasaba gibi küçük yerleşim birimlerinde büyük çaplı sorunlar (ürün verimi, kazanç vb.) teşkil etmese de; değişen ve gelişen dünya ile birlikte şehir hayatına geçiş sorunlarının başlamasına sebebiyet vermiş, artan nüfusla birlikte kaynak ihtiyacı da artmaya başlamıştır. Bu kaynakların temelinde gıda ihtiyacından bahsetmemek kaçınılmazdır.

  Daha fazla temel gıda ürününe ihtiyaç duyulan yeni düzende tüketim ve işlev açısından önem arz eden bitkilerin daha fazla verimle ve hızlı bir şekilde tüketiciye ulaştırılması sorunların çözümü olarak öngörülmüştür. Bu kapsamda bitkisel üretimde verimin düşmesine sebep olan etkenleri (hastalık, zararlı yabancıot) en aza veya tamamen yok edecek mücadele yöntemleri geliştirilmiştir.

  Tüketiciye ürünü hızlı sunmak için de farklı kültür bitkileri anavatanları dışında yetiştirip pazarlanmaya başlanmıştır.  Anavatanı farklı olan bitkiler, yeni coğrafyalarındaki hastalıklara, zararlılara ve yabancıotlara karşı duyarlı olacaklardır. bu noktada devreye bu bitkileri koruma amaçlı zirai ilaçlar geliştirilmiştir. Bu sayede verimi düşürecek olan etmenler bitkiden uzak tutulmaya çalışılmıştır. Bu etmenlerin başında ise kimyasal mücadele gelmektedir. Bordo Bulamacı ise kimyasal mücadele kapsamında ilk kullanılan ilaçlardandır.

 

Bordo Bulamacının Tarihi

  Pierre-Marie-Alexis Millardet isimli bir profesör, bağlar için önemli bir hastalık olan Bağ Mildiyö'süne(Plasmopara viticola) karşı çalışmalar yaparken yol kenarındaki asmalar hariç diğer asmaların hastalıklı olduğunu farketmiştir. Bunun sebebini araştırdığında ise yol kenarındaki üzümlerin insanlar tarafından yenilmesini önlemek için bakır sülfat ve kireç karışımı püskürtüldüğünü anladı. Bu durum Millardet’ın bu uygulamayla denemeler yapmasına sebep oldu. Millardet 1885 yılında çalışmalarını yayınlayarak bağ mildiyösüne karşı mücadele için bu karışımı tavsiye etti.

 

Bordo Bulamacı Hangi Hastalıklara Karşı Kullanılır?

•Elma ve armut kara lekesi,

 

•Pas (meyve ağaçlarında)

 

•Yumuşak çekirdekli meyve ağaçlarında ateş yanıklığı,

 

•Monilya,

 

•Kayısı ağaçlarında sürgün ve dal yanıklığı,

 

•Sert çekirdekli meyve ağaçlarında bakteriyel kanser ve zamklanma,

 

•Kiraz dal yanıklığı,

 

•Şeftali yaprak kıvırcıklığı,

 

•Kök çürüklüğü hastalıklarına

 

•Bağlarda mildiyö

 

 

Bordo Bulamacının Hazırlanışı

Malzemeler (%1'lik Bordo Bulamacı için)

100 litre su alabilecek plastik kap

50 litre su alabilecek plastik kap

Karıştırmak için tahta veya plastik sopa

1 tane paslanmamış çivi(karışımı kontrol etmek için)

1 kg Göztaşı(Bakır sülfat)

1 kg sönmüş veya 0.5 kg sönmemiş kireç

 

1-) 50 litrelik plastik kaba 1 kg Göztaşı koyduktan sonra 50 litre su ilave edilerek karıştırılır.

2-) 100 litrelik plastik kaba 1 kg sönmüş veya 0.5 kg sönmemiş kireç koyularak 50 litre su ile eritilerek karıştırılır.

3-) Göztaşı eritilen kaptaki karışım yavaş yavaş kireçli karışımın içine dökülür ve bu esnada karıştırılmaya devam edilir.

4-) Karışımı kontrol etmek için demir çivi 5 dakika karışımın içinde bekletilir. Çivinin renginde bir değişim yoksa karışım idealdir. Çivide kızarma var ise bu karışımın kireçsiz olduğu anlamına gelir.

 

Bordo Bulamacının Kullanılması

  Bordo Bulamacı tedavi edici değil koruyucu bir pesGenel olarak yılda 2 defa, sonbahar da %2'lik, ilkbaharda ise %1'lik olarak ağacın tüm dallarına ve gövdesine etki edecek şekilde ilaçlanmalıdır.

Bordo Bulamacı bitkiler yapraklıyken yapılmamalıdır.

 

Bordo Bulamacının Çevreye Etkisi

 Bordo Bulamacı, arılara, balıklara ve solucanlara zehirlidir. Bunun yanında biyolojik mücadele kullanılan Bacillus sp. , Trichoderma sp vb. organizmaları öldürebilir.

 

Okuduğunuz için teşekkür ederim.

Sağlıcakla...

Kaynakça

https://tr.wikipedia.org/wiki/Bordo_bulamac%C4%B1